Tout commence pour nous en 1976, par l'acquisition du domaine de Beaumarchais et... d'une poignée de sangliers !
Quelques années et beaucoup de marcassins plus tard, l'idée fut lancée :
"Pourquoi ne pas développer l'élevage" ?
1989
- Construction d'un laboratoire de transformation et fabrication de charcuteries de sanglier.
1990
- Ouverture du parc d'élevage à la visite. Celle-ci est guidée, gratuite et s'effectue à pied.
- Vente des produits de sanglier faits "maison".
1992
- Création d'un point de restauration, la ferme auberge, et achat d'un petit train pour la
visite.
1993
- Enrichissement du parc par l'introduction des premiers cervidés, les biches et cerfs élaphes.
1995
- Projet thématique de présentation au public des "grands gibiers élevés en France".
- Mise en œuvre des travaux d'agrandissement : clôture des enclos, électrification des portails, construction du parcours de
visite.
- Introduction d'autres espèces complémentaires : daims, chevreuils, mouflons de Corse, nandous, émeus, autruches et bisons d'Amérique.
- Acquisition d'un second petit train.
1999
- Aménagement du parc de jeux pour enfants et de l'aire de pique-nique.
2001
- Arrivée des wallabies de Bennett, à découvrir en visite libre, à pied.
Aujourd'hui
- Nous élevons plusieurs espèces de grands gibiers, pour la viande et l'agrément, sur une surface de plus de 50 hectares.
- Soucieux du bien-être animal, nous les présentons en semi-liberté, dans de grands espaces.
- Nous allions l'élevage, le tourisme et la pédagogie, par la visite guidée de notre exploitation en petit train.
- Telle une ferme, nous vendons nos produits "faits maison" directement dans notre boutique et notre restaurant.